Os antigos gregos, romanos e egípcios usavam o tomilho, como um incenso, embalsamamento ou anedota para várias condições. Além disso, ele tem sido usado por séculos como um saboroso ervas para cozinhar utilizado como condimento na cozinha. Ele adiciona um maravilhoso sabor suave à base de carne, frango, peixes, legumes e saladas. Mas o uso que foi dado por suas propriedades medicinais, é também uma das mais importantes. Você sabia que um chá de tomilho medicinais pode curar males maiores? O tomilho chá não é apenas delicioso, ele tem propriedades antifúngica, antiviral e conservantes entre outros benefícios importantes.
Tomar tomilho chá pode ser uma maneira de desfrutar de seus benefícios excelentes. O tomilho chá, também conhecido como o “chá de Deus” por alguns de seus grandes propriedades, é um chá que você não pode não incluir no seu bebidas medicinais e saudável diariamente.
Como outros chás, o chá de tomilho pode ser uma boa fonte de antioxidantes. Alguns estudos também têm mostrado que o tomilho pode ajudar a reduzir a pressão arterial elevada. Portanto, beber tomilho chá também pode fornecer estes benefícios de saúde. Também alguns resultados destes estudos sugerem que o tomilho pode ter um efeito benéfico sobre o açúcar no sangue e pressão arterial.
As ervas são algumas das fontes mais alto em antioxidantes dos alimentos. A maioria das pessoas nas culturas ocidentais não use uma quantidade significativa de ervas em sua dieta, apenas um pouco para dar-lhe sabor. A incorporação de mais ervas frescas, secas ou molhadas como o chá pode ajudar a aumentar a ingestão de antioxidantes.
Benefícios do chá de tomilho
O tomilho chá pode ser preparado simplesmente diluindo-se alguns ramos de tomilho em 10 a 16 onças de água quente por cerca de 15 minutos. Beber tomilho chá pode ser uma alternativa de cafeína do chá preto ou verde.
Pressão arterial
Um estudo em 2013 analisou a capacidade antioxidante e anti-hipertensivos para soluções de água de tomilho. Este estudo sugere que o tomilho pode ajudar a reduzir a pressão arterial e pode ser um benefício para a saúde do consumo de chá de tomilho. Beber tomilho chá não é uma solução mágica para reduzir automaticamente a pressão arterial. Você deve beber de chá de tomilho, com outras mudanças na dieta, como o aumento de frutas, verduras e legumes e reduzir alimentos processados, que seria melhor para tentar reduzir a pressão arterial.
Fonte de antioxidantes
Ervas e especiarias são algumas das mais ricas fontes de antioxidantes. Apesar do fato de que são ricos em antioxidantes, geralmente usamos apenas uma pequena quantidade deles em nossa dieta, normalmente apenas para tempero de alimentos.
Portanto, outros alimentos de origem vegetal como as leguminosas, cereais integrais, nozes, sementes, frutos e legumes em geral, a maioria dos antioxidantes na dieta.
Beber tomilho chá e usar mais ervas para cozinhar, você pode aumentar os antioxidantes na dieta. Algumas das melhores ervas antioxidantes são: cravo, hortelã-pimenta, pimenta-da-jamaica, canela, orégano, tomilho, sálvia, alecrim e açafrão. A boa notícia é que se você usar ervas secas, a capacidade antioxidante permanece intacta. Um estudo de 2008 da Turquia também concluiu que o tomilho chá foi o terceiro dos 10 chás testado para a capacidade antioxidante.
Protege do colesterol LDL da oxidação
Um estudo de 2009 descobriu que infusões de chá de orégano, tomilho e tomilho selvagem, selvagem protegida de colesterol LDL da oxidação. Quando o LDL é oxidado, pode aumentar a inflamação e o risco de doença cardiovascular. Portanto, a proteção de colesterol ruim (LDL) da oxidação, o que pode ajudar a reduzir o risco de doença cardiovascular.
Outras pesquisas sugerem que o óleo de oliva extra virgem também pode ajudar a proteger o colesterol ruim (LDL) da oxidação. Portanto, a combinação de azeite e tomilho em um alimento pode ser uma combinação de coração-refeições saudáveis.
Para problemas respiratórios
Mantenha à mão um suprimento de tomilho seco se você está doente, com uma gripe ou um resfriado comum. O tomilho tem sido conhecido como um expectorante, o que torna a tosse mais produtivo (isto é, ele ajuda a limpar os pulmões mais rápido para você se sentir melhor antes). Você pode preparar um chá de ervas de tomilho ou de um banho de vapor de um banho de vapor vai ajudar a soltar o muco em seu peito.
Risco de câncer
Os radicais livres podem danificar as células do corpo e o seu DNA. Em doses elevadas, os radicais livres podem aumentar o risco de danos às células que podem levar a um aumento do risco de câncer. Os antioxidantes podem ajudar a proteger as células contra os danos causados pelos radicais livres. Portanto, é recomendado aumentar a ingestão de antioxidantes na dieta para reduzir potencialmente o risco de certos tipos de câncer.
A investigação está em curso para entender a relação do antioxidante dos alimentos fontes, com o risco de câncer. Certos alimentos, ricos em antioxidantes, como o tomilho, pode ter poderosos compostos que podem ajudar a combater a agentes cancerígenos.
Em 2012 um estudo in vitro, constatou que o extrato de tomilho selvagem induz a citotoxicidade em células de câncer de mama. Embora mais pesquisas são necessárias, este estudo sugere que o tomilho pode ajudar a combater o câncer de mama e, possivelmente, outras células do câncer.
Como fazer chá de tomilho
Ingredientes
- 3 ramos de tomilho fresco (ou 2 ramos de tomilho seco)
- 1 1/2 xícara de água fervente
Instruções
Coloque os ramos de tomilho em uma xícara de chá. Despeje cerca de 1 1/2 xícara de água fervente, cúbre e deixe repousar por cerca de 5 minutos. Remova os galhos antes de beber.
Método alternativo:
Se você tem um infusor de chá de bola, cortar os ramos de tomilho. Coloque-os na esfera de chá e colocou a bola em uma xícara de chá. Despeje água fervente sobre ele, cubra e deixe descansar por cerca de 5 minutos.
Você pode comprar de chá de tomilho, pré-embalados, ou você pode preparar o chá com tomilho (fresco ou seco compras para a cozinha. O tomilho fresco é muito bem conservada no frigorífico e é também muito fácil de secar. Simplesmente distribui frescas de tomilho em uma superfície plana e deixá-la por um par de dias. Uma vez que tiver secado, transferir para um frasco.
O tomilho chá gostos muito boa por si só, e você também pode adicionar uma fatia de gengibre, limão e um pouco de mel para o chá. O tomilho chá é fria, pode ser infundido com frutas diferentes. Basta adicionar algumas fatias de maçã ou pêssego, ou no chá gelado de tomilho para uma bebida refrescante. É delicioso, suave e reconfortante. Ele também tem propriedades antifúngica e antiviral.
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